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誼農(nóng)黑豬璀璨亮相第三屆好豬肉嘉年華活動！簡約烹飪盡顯高端肉品魅力！

發(fā)布時間：

2024-06-17

2024年6月14日19點30分，備受矚目的第三屆好豬肉嘉年華（中原地區(qū)）活動在南陽市牧原酒店正式開始，此次活動作為同期舉行的“第三屆生豬產(chǎn)業(yè)智能化裝備與數(shù)字化管理大會”的亮點之一，成功吸引了參會嘉賓的廣泛關(guān)注。誼發(fā)牧業(yè)身為受邀參展企業(yè)，憑借展示產(chǎn)品——誼農(nóng)黑豬中獨特的肉質(zhì)，贏得了與會者及專家評委的一致好評，成為全場焦點。

活動現(xiàn)場

誼農(nóng)黑豬五花肉、里脊肉

活動期間，包括誼發(fā)牧業(yè)、牧原集團、格得百草香在內(nèi)的五家參展企業(yè)現(xiàn)場展示各家特色豬肉制品的制作過程，通過全透明的現(xiàn)場烹飪展示環(huán)節(jié)，與會者親自體驗了一場味蕾的盛宴。中國種豬信息網(wǎng)、豬業(yè)科學(xué)超級編輯部的領(lǐng)導(dǎo)組成的評審團，從色、香、味等多維度對展品進行了專業(yè)點評。其中，誼農(nóng)黑豬水煮里脊肉、五花肉產(chǎn)品以其彈爽的口感和甘甜的回味脫穎而出，贏得與會者及專家評委的廣泛贊譽，再次證明誼發(fā)牧業(yè)在豬肉品質(zhì)改良與品牌建設(shè)上的顯著成效。

專家點評指導(dǎo)

參會者品評

獲獎證書

誼發(fā)牧業(yè)所展示的誼農(nóng)黑豬，與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同研發(fā)，歷經(jīng)12年精心培育的優(yōu)質(zhì)母本豬新品種，集合了南陽黑豬、二花臉豬、萊蕪豬的優(yōu)良基因，具有繁殖力強、生長迅速、肉質(zhì)卓越及適應(yīng)性廣等特點。其肉質(zhì)的獨到之處在于肉色鮮艷、紋理美觀、脂肪分布均勻且富含健康成分，烹飪后散發(fā)的自然肉香和鮮嫩多汁的口感。誼農(nóng)黑豬通過跨時代的雜交創(chuàng)新，不僅保留了本土豬種的適應(yīng)性和肉質(zhì)風(fēng)味，還顯著提升了生產(chǎn)性能，實現(xiàn)了繁殖力與生長速度的雙重飛躍。