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正文內(nèi)容

淺談規(guī)模化豬場生產(chǎn)績效管理

發(fā)布時間：

2014-12-03

　　近年來隨著各行各業(yè)的快速發(fā)展，對勞動力的需求顯得越來越重要，在養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)上同樣面臨著這樣和那樣的用人問題。針對如何穩(wěn)定員工、留住員工、激發(fā)員工積極性，提高生產(chǎn)成績及工作效率、挖掘人力資源潛力，筆者結(jié)合自己多年養(yǎng)豬生產(chǎn)管理經(jīng)驗，談一下豬場的生產(chǎn)績效管理。

　　一、 績效管理的重要性

　　對公司來說，績效管理是增強戰(zhàn)略執(zhí)行力的一種游戲規(guī)則，它將個人業(yè)績、個人發(fā)展與公司目標有機結(jié)合，通過持續(xù)改善個人業(yè)績和團隊業(yè)績來持續(xù)改善公司業(yè)績，并確保公司戰(zhàn)略的執(zhí)行和業(yè)務目標的實現(xiàn)。

　　對管理者來說，績效管理能幫助其提高管理水平，減輕管理壓力，通過建立自上而下、層層分解的目標體系，使每名員工明確自己的工作重點、工作目標與方向，讓員工以最有效的方式、盡最大努力來做“正確的事”，確保員工的工作行為及工作產(chǎn)出與組織的目標一致。

　　對員工來說，績效管理通過績效目標設定、績效輔導、績效反饋幫助員工改善個人業(yè)績，并通過實施員工改善計劃提升個人能力，從而幫助員工實現(xiàn)個人職業(yè)生涯發(fā)展。

　　績效管理的核心目的就是通過提高員工的績效水平來提高組織或者團隊的績效。通過自上而下的分解目標，避免團隊與員工目標偏離組織目標。實現(xiàn)組織對目標的監(jiān)控實施，保證工作目標的按時完成。

　　二、 成立績效管理委員會

　　績效管理在公司生產(chǎn)中起著非常重要的作用，為了更好的制定績效管理，應由公司組織成立績效管理委員會。委員會一般由公司人力資源部主導，由人力資源主管、生產(chǎn)主管、統(tǒng)計、職工代表等四部分人員構(gòu)成，人力資源部負責主導制定和實施考核，生產(chǎn)主管協(xié)助考核和績效反饋，統(tǒng)計負責考核證明和數(shù)據(jù)收集，職工代表負責征求意見參與制定。委員會共同起草制定《生產(chǎn)績效管理辦法》。

　　《生產(chǎn)績效管理辦法》包括部門職責、考核標準、考核時間、工資調(diào)整時間、工資構(gòu)成比例、考核結(jié)果反饋和績效輔導等。各模塊都要詳細說明，只有先前制定好規(guī)則才有說服力，才能提高工作效率，才能更好地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性。

　　三、 崗位評估

　　績效考核一定要充分體現(xiàn)外部競爭性和內(nèi)部公平性，沒有外部競爭性人員很難留住。每年對相同規(guī)模畜牧行業(yè)進行收入調(diào)查，為調(diào)薪做準備和依據(jù)。生產(chǎn)崗位有很多，但為了體現(xiàn)內(nèi)部公平性也要根據(jù)崗位的重要程度來定績效標準。

例如，基層崗位重要程度劃分（僅供參考）：

非常重要

重要

一般

不重要

配種、妊娠、分娩、保育、防疫

生長、育成、人工受精、公豬舍、后備、消毒崗、育種員

水電維修、職工食堂、生產(chǎn)內(nèi)勤

門崗、花木管理、保潔

 

四、 生產(chǎn)基層員工基本工資構(gòu)成

有句經(jīng)典語“基本工資吃飽，績效工資干好，福利工資不跑”是有深奧的道理的。養(yǎng)殖場可采用“基本工資+績效工資+福利工資”的模式，具體每所塊占比重多少要結(jié)合企業(yè)所處的發(fā)展期進行制定?；竟べY主要圍繞崗位重要性和內(nèi)部公平性進行制定，績效工資主要圍繞企業(yè)目標制定，福利工資主要圍繞企業(yè)盈利和勞動法制定。

企業(yè)的生存和發(fā)展要經(jīng)歷創(chuàng)業(yè)期-成長期-成熟期-衰退期，不同期要制定不同期的工資標準。

創(chuàng)業(yè)期的企業(yè)基本是新場、新人員、新設備且成績不穩(wěn)定，從陌生到熟悉到默契需要一個過程，這個時期基本工資要高，要保證團隊的穩(wěn)定性。企業(yè)衰退期同樣要穩(wěn)定員工。合理的創(chuàng)業(yè)期，基本工資占比70%+績效工資20%+福利工資10%。企業(yè)快速成長和成熟的合理基本工資構(gòu)成：基本工資50%+績效40%+10%福利工資激發(fā)員工積極性。另外本人看法，生產(chǎn)管理層實行年薪制為好。

績效工資可分為指標績效和工作績效，指標考核考的是結(jié)果，工作考核考的是過程，過程+指標=100%。

例如，育成車間績效考核：

A指標考核

1、數(shù)量指標

育成車間的成活率（ ）%，每提高或降低獎罰（ ）；標準飼養(yǎng)頭數(shù)（ ），多出欄一頭獎罰（ ）。

2、質(zhì)量指標

批次種豬合格率為（ ）%， 每提高或降低一頭獎罰（ ）。

3、成本指標

增重成本( )，提高或降低獎罰( )。

B、工作考核（ 滿分100分） 90分獎勵（ ）元 每提高或降低一分獎罰（ ）元。權(quán)重：評分主管占40%、本區(qū)代表占30%、相關(guān)部門30%

1、飼養(yǎng)管理、制度執(zhí)行良好30分

2、團隊協(xié)作和配合20分

3、設備維護和保養(yǎng)20分

4、無飼料、水電、藥品、低耗浪費現(xiàn)象10分

5、5S執(zhí)行良好10分

6、報表、檔案保質(zhì)、規(guī)范、及時填報10分

考核表

 

考核項目

分值權(quán)重

考核標準

實際得分

1

飼養(yǎng)管理、制度執(zhí)行良好

30分

檢查不合格一次扣3分

  

2

團隊協(xié)作和配合

15分

不滿意一次扣1分

  

3

設備維護和保養(yǎng)

20分

不達標一次扣2分

  

4

無飼料、水電、藥品、低耗浪費現(xiàn)象

15分

檢查整改一次扣2分

  

5

5S執(zhí)行良好

10分

檢查不達標一次扣1分

  

6

報表、檔案保質(zhì)、規(guī)范、及時填報

10分

未按要求填寫一次扣1分

 

 

　　五、 梳理生產(chǎn)關(guān)鍵性指標

　　每個場都有不同的考核標準，但在ＫＰＩ關(guān)鍵指標考核上考不到關(guān)鍵、考核不科學、激發(fā)不了員工積極性、與公司目標不一致等現(xiàn)象。所以必須對生產(chǎn)崗位關(guān)鍵指標進行深度挖掘，比如分娩車間成活率考核存在漏洞，如弱仔豬影響成活率就放棄飼養(yǎng)。為減少成活率考核漏洞可以作為指標對比，但不作為考核關(guān)鍵指標，關(guān)鍵指標包括數(shù)量、質(zhì)量、成本指標,不在多而在關(guān)鍵。

　　各階段關(guān)鍵指標舉例：

　　1、分娩段關(guān)鍵指標：母豬提供健仔數(shù)量、標準斷奶轉(zhuǎn)欄重量、質(zhì)量合格率、母豬發(fā)情配種率等。

　　2、保育、生長、育成關(guān)鍵指標：成活率、料肉比、標準飼養(yǎng)轉(zhuǎn)欄重量、合格率等。

　　3、種豬區(qū)關(guān)鍵指標：配種分娩率、產(chǎn)活仔數(shù)、母豬殘次率、后備母豬利用率等。

　　注;(生產(chǎn)后勤崗位能定量不定性，如水電維修關(guān)鍵指標：水電維修費、另對計劃性、工作質(zhì)量、及時性、服務滿意度進行考評。)

　　六、 怎樣制定考核辦法

　　第一步：制定崗位職責

　　必須把崗位具體工作內(nèi)容和標準描述清楚，讓員工清晰認識工作。如種豬車間：

　　A、負責種豬車間飼養(yǎng)管理工作。

　　B、負責查情和配種工作。

　　C、負責種豬的轉(zhuǎn)群工作。

　　D、配合防疫、育種人員的工作。

　　E、負責車間設備的保養(yǎng)和維護

　?。?，負責領(lǐng)導交辦的臨時工作等。

　　職責制定結(jié)合崗位把具體工作描述完，根據(jù)經(jīng)驗８條最好。

　　第二步：制定工作目標

　　制定工作目標時應結(jié)合公司目標層層分解，不能過高，高了失去信心、低了工作不努力。最好的指標和目標，蹦一下能碰到。如公司目標完成成活率90%需各階段分解，則分娩段96%、 保育97%、生長98%、育成99%。各階段指標相乘才能完成公司目標。

　　第三步：制定基本工資標準

　　結(jié)合崗位評估，非常重要、重要、一般、不重要工資范圍進行制定。

　　第四步：工資標準預算

　　主要對浮動工資進行預算，績效工資結(jié)合指標進行考核，要對崗位指標當下完成情況，比同期、最好成績、最差成績進行比對合理的進行評估預算。

　　第五步：績效考核試行

　　再好的績效考核也可能會存在漏洞，一般試行1-2個月進行完善，使雙方達成一致后再最終確定下來，考核期為一年，最好用書面簽字缺認。

　　七、 生產(chǎn)成績公示

　　每月對生成績進行公示，并將各階段的員工個人成績進行排名。做到公正、公開、透明的原則。定期組織相關(guān)人員召開生產(chǎn)成績分析會，公布指標完成情況和個人成績排名，分析指標完成原因，優(yōu)秀和較差的個人做成績分享，管理者收集優(yōu)秀個人經(jīng)驗做推廣，幫助較差個人找到原因和對策。通過成績公示，到達全員關(guān)注目標、了解目標，并清楚自己的成績和不足，以促進之后的成績?nèi)〉酶纳坪吞岣摺?/p>

　　八、 績效考核

　　必須有清晰的考核標準，基層考核每月一次，平常收集好數(shù)據(jù)，月底匯總。規(guī)?；i場一般實行全進全出，最好以批次為核算單位。每個崗位最好設計一個標準績效考核模板，月底把完成指標填報上去，固定的核算公式。做到考核看數(shù)據(jù)，核算看依據(jù)，在進行逐級審核上報至人力資源部。

　　九、 績效輔導

　　考核是手段不是目的。每月管理人員要幫助員工進行績效輔導，對指標完成情況和差距進行總結(jié)，幫助下月進行指標改善，達成共識、增加工資收入、提高生產(chǎn)成績，努力讓員工完成各項指標。

　　小結(jié)

　　言而總之，通過以上績效管理，讓每個人都有清晰的工作標準、清晰的工作目標、清晰的工資收入。只有目標一致、績效科學，才能激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，既能完成崗位和公司目標，又能穩(wěn)定人才隊伍，激發(fā)生產(chǎn)潛力。所以科學的績效管理能使企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，使企業(yè)走的更快更遠、基業(yè)常青!

　　作者：河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責任公司副總 董聯(lián)合。

　　注：本文已在《豬業(yè)科學》2014 第11期發(fā)表。